Un’esperienza esclusiva dedicata agli amanti della pasticceria e del tiramisù, guidata dal maestro pasticcere Tobia e titolare della storica Pasticceria Lorìa di Milano.
Durante il laboratorio i partecipanti realizzeranno passo dopo passo il celebre tiramisù riconosciuto nel 2025 dal programma di Joe Bastianich come il “tiramisù più Foodish di Milano”, apprendendone tecniche, ingredienti, lavorazioni e segreti che lo rendono unico. Il percorso, dal taglio pratico e coinvolgente, permetterà di acquisire le corrette modalità di preparazione, assemblaggio e presentazione del dolce, con consigli professionali per ottenere un risultato di alta qualità anche a casa. L’esperienza si concluderà con la degustazione del tiramisù realizzato insieme al docente.
Il laboratorio ha una durata complessiva di 3 ore ed è proposto al prezzo di lancio di 70 €.
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